• Valentinstagskuchen
    Rezepte

    Valentinstagstorte mit Schokosahnefüllung

    Morgen ist Valentinstag – mal wieder ganz überraschend rückt der 14.02. immer näher. Und was gibt es Besseres, als den Liebsten oder die Liebste mit selbst gebackener Torte zu überraschen? Vllt sogar Torte als…

    Februar 13, 2016
  • Geschnetzeltes mit Rösti
    Rezepte

    Geschnetzeltes mit Rösti

    Heute habe ich die Produkte der Firma „wiefleisch“ getestet und aus ihrem“wie Hühnchen“ ein Geschnetzeltes gemacht. Dazu gab es eine Pilz-Rahm-Sauce und Rösti. Ich muss sagen: Ich bin begeistert. Die Produkte von „wiefleisch“ bestehen…

    Februar 9, 2016
  • Rote Linsen - Kokos - Suppe
    Rezepte

    Cremige Rote Linsen – Kokos – Suppe

    An kalten Winterabenden wärmen Suppen wunderbar von innen. Wenn das Wetter draußen kalt und nass ist, träume ich mich gern in den Urlaub – ihr auch? Dieses Mal ging es nach Asien. Dort erwartete…

    Februar 6, 2016
  • Melasse2
    Lifestyle

    Melasse für Haut, Haare und Nägel?

    Vor ein paar Monaten habe ich >>Melasse* für mich entdeckt. Melasse ist ein brauner Sirup, der recht zähflüssig ist. In meinem Bioladen habe ich mir zum Ausprobieren erstmal ein kleines Glas Zuckerrohr->>Melasse* gekauft. Dafür…

    Februar 3, 2016
  • Paprika-Sonnenblumenkern-Aufstrich
    Rezepte

    Paprika-Sonnenblumenkern-Brotaufstrich

    Ich hatte mal wieder Appetit auf einen selbstgemachten Brotaufstrich. Die Brotaufstriche, die man fertig kaufen kann, sind zwar auch meistens lecker, aber oft auch sehr lange haltbar und daher voll mit Konservierungsmitteln. Außerdem haben…

    Januar 30, 2016
  • Süßkartoffelpommes
    Rezepte

    Knusprige Süßkartoffelpommes

    Zutaten für 1 Blech Süßkartoffelpommes: 500g Süßkartoffeln 2EL Öl 1TL Salz 1TL Paprikapulver etwas Knoblauchpulver etwas Chilipulver 1EL Speisestärke   Zubereitung: Zuerst den Backofen anstellen, sodass er auf 200 Grad vorgeheizt werden kann. Die…

    Januar 27, 2016
  • Schneewittchen_Muffins
    Rezepte

    Schneewittchen-Muffins

    Nach einem Rezept von GU habe ich diese Muffins gebacken. Allerdings habe ich das Rezept und die Zubereitung etwas angepasst. Durch die Kirschen sind die Muffins schön saftig. Pudding und Schoki setzen dem Muffin…

    Januar 24, 2016
  • Fächerkartoffeln
    Rezepte

    Fächerkartoffeln

    Vor ein paar Monaten waren die Fächerkartoffeln in aller Munde und fast jeden Tag gab es Fotos davon in Facebook-Gruppen oder auf Blogs zu bestaunen. Seit dem habe ich mir vorgenommen, diese Art, eine…

    Januar 20, 2016
  • Schokokuchen2
    Rezepte

    Schokokuchen alla mamma

    Ihr habt nach Weihnachten immer noch nicht genug von Schokolade in jeder möglichen Form? Dann habe ich heute etwas ganz besonders schokoladiges für euch. Meine Mama backt den besten veganen Schokokuchen! Und weil das…

    Januar 17, 2016